无敌鲜美的烤鸭架子汤
1.7万人浏览 407人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
tambocor
每次吃完了烤鸭剩下的鸭架子不知道怎么办，其实拿来煮汤简单还好吃！只需要白菜就可以，煮出来一大锅，很适合家庭人口多一起来喝。
用料
鸭架子
一只
白菜
一个
姜
两片
葱
两小段
花椒
适量
料酒
一汤勺
盐
适量
鸡精
一小勺
胡椒粉
适量
香菜
一丢丢
无敌鲜美的烤鸭架子汤的做法步骤
步骤 1
鸭架子放锅中倒水，加入姜片、葱段、花椒一起煮沸。
步骤 2
水开后撇去浮沫。
步骤 3
加入一汤勺料酒，然后盖盖子小火煮二十分钟。
步骤 4
二十分钟后，把洗干净的白菜叶放入锅中。
步骤 5
加入适量盐和鸡精，最后放白胡椒粉和香菜。
无敌鲜美的烤鸭架子汤的小贴士
在这个汤的基础上可以添加豆腐和粉丝。
菜谱创建时间：2023-01-09 17:39:22